Grémille

Poisson d'eau douce en France

Nom du poisson
Grémille
Nom latin
Gymnocephalus cernua
Autres noms et noms locaux
Goujon-perche, grimaud, perche goujonnière, acérine
Famille
Percidés
Type de poisson
Poissons blancs
Grémille (Gymnocephalus cernua)
Grémille (Gymnocephalus cernua)

Présentation de la grémille

La grémille est un petit poisson d'eau douce originaire des lacs et rivières françaises. Espèce discrète et agile, elle est particulièrement adaptée aux eaux froides et claires. La grémille joue un rôle écologique important en consommant zooplancton et petits invertébrés, et constitue une source de nourriture pour les prédateurs locaux.

Comment reconnaitre la grémille

La grémille possède un corps allongé et fuselé, légèrement comprimé latéralement, avec une petite tête et une bouche terminale adaptée à la capture de micro-invertébrés.

Sa coloration est caractéristique : le dos est gris-vert, les flancs argentés et le ventre blanchâtre. Les nageoires sont transparentes à légèrement grisâtres, et la ligne latérale est bien visible le long des flancs.

Où trouver la grémille

La grémille fréquente principalement les lacs, retenues d'eau et rivières à courant faible, avec des zones oxygénées et des fonds sablonneux ou vaseux. Elle vit en bancs, souvent en pleine eau ou près des herbiers.

On la rencontre rarement près des bordures rocheuses, préférant évoluer dans les zones libres de végétation ou légèrement abritées.

Que mange la grémille et comment se comporte la grémille

La grémille est un poisson omnivore. Elle se nourrit principalement de zooplancton, larves d'insectes et petits crustacés, et consomme occasionnellement des débris organiques.

Son comportement est grégaire et prudent. Elle se déplace en bancs pour se protéger des prédateurs et maximise ses chances de trouver de la nourriture dans les différentes couches d'eau.

Comment pêcher la grémille et techniques de pêche pour la grémille

La pêche de la grémille se pratique principalement au coup avec de petites lignes fines et des appâts adaptés aux poissons de petite taille, comme les larves, micro-vers ou micro-crustacés. Les zones à prospecter sont la pleine eau et les abords des herbiers.

Sa prudence et sa petite taille rendent sa capture délicate, souvent pratiquée pour l'observation ou comme appât vivant pour les carnassiers.

Combien mesure la grémille

La grémille mesure généralement entre 5cm et 12cm pour un poids moyen inférieur à 15g. Les plus grands individus peuvent atteindre 15cm.

Sa croissance est rapide au cours de la première année mais limitée par sa petite taille.

Comment la grémille se reproduit

La reproduction de la grémille a lieu au printemps et en début d'été. La femelle pond ses oeufs sur des fonds rocheux, gravillonnés ou parmi les herbiers immergés.

Les alevins se développent rapidement et se regroupent en bancs pour se protéger des prédateurs.

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