Écrevisse à pattes grêles
Astacus leptodactylus
Autres noms : Écrevisse turque, Pontastacus leptodactylus, érissée, galicienne du Danube
L'écrevisse à pattes grêles (Astacus leptodactylus) est une écrevisse non autochtone présente dans plusieurs bassins européens. En France, elle peut être rencontrée dans des milieux calmes à faiblement courants.
Identification
Crustacé de taille moyenne à grande, avec pinces longues et relativement fines (caractère distinctif). Coloration variable brun clair à brun-vert selon le milieu et la turbidité.
Taille, poids et longévité
La taille courante est souvent de 10 à 15 cm (longueur totale), avec des individus plus grands possibles dans les milieux favorables.
Habitat et répartition
Elle fréquente les lacs, étangs, canaux, fleuves lents et secteurs calmes de rivières, sur fonds variés (vase, sable, graviers) avec abris disponibles.
Écrevisse à pattes grêles : où les trouver ?
On la trouve près du fond, dans les enrochements, sous les racines, au pied des berges et dans les zones à faible courant. Activité souvent plus marquée au crépuscule et la nuit.
Alimentation et comportement
Régime omnivore opportuniste : invertébrés benthiques, végétaux, débris organiques et ressources variées du fond.
Périodes de pêche
Activité possible sur une large partie de l'année selon la température de l'eau. Les déplacements et l'alimentation augmentent généralement en période tempérée.
Techniques de pêche
Capture éventuelle selon réglementation locale (engins, périodes, secteurs). Vérifier les règles applicables avant toute pratique.
Matériel conseillé
Matériel de capture de fond adapté, manipulation prudente des pinces, et respect strict des règles locales de transport/détention.
Reproduction
Accouplement en automne, incubation hivernale des oeufs sous l'abdomen de la femelle, puis éclosion au printemps.
Réglementation et bonnes pratiques
Espèce non autochtone : des dispositions spécifiques peuvent s'appliquer selon les départements (capture, détention, remise à l'eau, transport). Vérifiez impérativement la réglementation locale et évitez toute dispersion entre milieux.